CARTA
Especializados en marisco y con vivero propio, en El Mesón Las 4 Esquinas podrás disfrutar de una amplia y variada carta de productos frescos y de temporada con denominación de origen y sabores mediterráneos.
Pescados, mariscos, carnes a la brasa, tapas, platos combinados y ¡muchísimo más!
TAPAS DE PESCADOS Y MARISCOS
Pulpo a feira con cachelos 19,90

Pulpo Gallego 17,5
¿Te apetece una ración ligera, nutritiva y llena de sabor? ¡Pulpo Gallego! La consistencia perfecta y el sabor auténtico de las Rías. ¿Hay algo mejor? ¡Poco!
Zamburiñas a la Plancha 23
Almejas a la Plancha 19,50
Almejas a la Marinera 19,50
Almejas Vivas de cultivo gallego 29,50
Ostras (6 unidades) 24
Mejillones a la Marinera 12.50
Mejillones al Vapor 10.5
Navajas 19,5
Gambas al Ajillo 24.5
Gamba Roja a la Plancha 26
Gamba Langostinera a la Plancha 19
Cigalas a la Plancha 24

Cigalas al Tío Pepe 26,5
Espectaculares cigalas bañadas en los sutiles sabores afrutados del jerez mejor habido y por haber. ¿Qué más se puede pedir?
Boquerones en Vinagre 7,5
Calamar a la Romana frescos 17
Chocos 11
Chipirones (Nacional) 19
TAPAS
Bravas 4 Esquinas 7,5
Callos 7,25

Caracoles en salsa 8,50
Están los clásicos de la gastronomía española, y luego están los Caracoles en Salsa Las 4 Esquinas. Espectaculares. ¡Para chuparse los dedos, literalmente!
Champiñones naturales
Espárragos trigueros
Champiñones naturales Portovello ( temporada)
Alcachofas (temporada)

Lacón Gallego 10,9
Ahumado con madera natural, preparado con paciencia, y ¡muchísimo cariño! Sabor suave, pero a la vez, intenso, ¡ideal con nuestro Albariño de la D.O. Rías Baixas!
Croquetas de cocido 7,5
Esqueixada de Bacalao 10,5
Escalibada 9,5
Oreja Viera 9,9
Pincho Moruno 7,5
Oreja Viera 9.9
ENTRANTES
Tartar de Salmón 16,5
Ensalada Catalana “4 Esquinas” 12
Ensalada de Salmón 14,5
Ensalada de la Huerta 10.5
Ensalada BURRATA 14,5
Ensalada de queso de Cabra 14,5

Ensalada de queso de Cabra 14.50
¡Una celebración de sabores locales de temporada y un plato sano, ligero y delicioso con el punto acídico que le da uno de los mejores quesos de la península! ¡A compartir!
Espárragos Trigueros 9
Esqueixada 7,9

Sopa de Pescado y Marisco 7,75
Un plato exquisito de mucho cuerpo preparado con ingredientes frescos de primerísima calidad siguiendo la receta tradicional (¡y muy secreta!) de Las 4 Esquinas. ¡No olvides pedir pan para remojar!
PESCADOS Y MARISCOS
Calamares a la Plancha 14
Calamares a la Romana 17
Sepia a la Plancha 14,5
Lenguado a la Plancha 21
Lenguado 4 Esquinas 24,5
Salmón a la Plancha 16
Bacalao al Ajillo 23
Bacalao con Sanfaina 23
Bacalao al All i Oli 23
Merluza a la Plancha 18
Merluza a la Marinera 21
Merluza a la Romana 19
Rape a la Plancha 22

Rape a la Marinera 24
Rape de primerísima calidad por aquí, unos cuantos frutos del mar por allá, un ratito de chup chup, y todo el cariño de
nuestra cocina. Exquisito. ¡No marches sin probarlo!
Rape a la Romana 22
Gambas Rojas a la plancha 26
Cigalas a la Plancha 24
Fritura de pescado para 2 personas 84.5
Fritura de pescado para 2 personas 84,5
¡Marchar de Las 4 Esquinas sin haber probado nuestra exquisita fritura de pescado fresco es pecado capital! ¡Un día es un día! ¡Disfruta de uno de los mayores placeres en esta vida!
Mariscada FRIA ESPECIAL (2 personas) 90
Parrillada de Pescado y Marisco para 2 personas 89,5
Mariscada 4Esquinas 58
Mariscada 4Esquinas para 2 personas 119
Paella de Marisco para 2 personas 17,5 (por persona)
Fideuà para 2 personas 18,5

Arróz caldoso con bogavante (mín, 2 personas) 26,5 x persona
Un poco de sofrito, un poco de fumet, la cantidad perfecta de bogavante… ¿ El resultado? ¡El mar en tu paladar! ¡Darías lo que fuese para que no se acabase!
Dorada a la Espalda 21
Lubina a la Espalda 22,5
Bogavante al Gusto (Canadiense) 39,5
Bogavante al Gusto (Nacional) 55
Paella Mixta 19,5
Zarzuela de Pescado y Marisco 31
CARNES
Entrecot Gallego 350gr aprox 22,5
Entrecot Gallego con Foie 26,5
Entrecot a la Pimienta o Roquefort 26
Entrecot con Reducción de Oporto 26
Entrecot con Reducción de Oporto y Foie 30

Chuletón de ternera Gallega 39
¡No puedes salir de Las 4 Equinas sin probar nuestra suculenta ternera gallega cocinada a la perfección por nuestro chef! ¡Puro placer gastronómico!
Chuletón de Galicia al Foie 43
Chuletón a la Pimienta o Roquefort 42.5
Chuletón con Reducción de Oporto 42.5
Chuletón con Reducción de Oporto y foie 46.5
Chuletón de Vaca Vieja Mínimo reposada 40 días 72€/kg
Solomillo ternera gallega 23
Solomillo con Foie 27
Solomillo con Pimienta y Roquefort 26,5
Solomillo con Reducción de Oporto 26,5
Solomillo con Reducción de Oporto y Foie 30,50
Rabo de Toro 22,5

Pierna o Espaldita de Cabrito al Horno 22,5
Animales criados de la manera más natural y sana posible, alimentados con leche materna y preparados de manera tradicional a la brasa. Sal, pimienta, y punto. La perfección no necesita nada más.
Cordero a la Brasa (Ternasco de Aragón) 19

PLATOS COMBINADOS
Una infinidad de combinaciones gastronómicas creadas según el gusto de nuestros clientes. ¡Si no encuentras lo que te apetece, habla con nuestro equipo!
Almejas, Navajas y Mejillones
Almejas, Navajas, Cigalas y Gambas
Gambas y Bravas
Gambas, Bravas y Chocos
Calamares a la Plancha con Bravas
Calamares a la Plancha, Chocos y Bravas
Calamares a la Plancha, Chocos y Gambas
Calamares a la Plancha, Gambas y Bravas
Calamares a la Plancha, Bravas y Cigalas
Calamares a la Plancha, Chocos y Cigalas
Calamares a la Plancha, Gambas y Cigalas
Calamares a la Plancha, Bravas y Pincho
Calamares a la Romana Frescos con Bravas
Calamares a la Romana Frescos, Bravas y Gambas
Calamares a la Romana Frescos, Bravas y Chocos
Calamares a la Romana Frescos, Cigalas y Gambas
Calamares a la Romana Frescos, Chocos y Gambas
Calamares a la Romana Frescos, Bravas y Cigalas
Calamares a la Romana Frescos, Bravas y Pincho
Merluza y Bravas
Merluza, Bravas y Chocos
Merluza, Bravas y Gambas
Merluza, Chocos y Gambas
Merluza, Bravas y Cigalas
Merluza, Chocos y Cigalas
Merluza, Gambas y Cigalas
Merluza, Bravas y Pincho
Rape y Bravas
Rape, Bravas y Chocos
Rape, Bravas y Gambas
Rape, Chocos y Gambas
Rape, Bravas y Cigalas
Rape, Chocos y Cigalas
Rape, Cigalas y Gambas
Rape bravas y pincho
Pulpo gallego y bravas
Pulpo gallego, Bravas y Chocos
Pulpo gallego, Chocos y Cigalas
Pulpo gallego, Cigalas y Gambas
Pulpo gallego, Bravas y Pincho
Pulpo gallego y Bravas
Pulpo gallego, Bravas y Gambas
Pulpo gallego, Chocos y Gambas
Pulpo gallego, Bravas y Cigalas
Bistec con bravas y escalibada
Bistec con bravas y chocos
Lomo con bravas y chocos
Pincho con bravas
Pincho con bravas y chocos
Pincho con bravas y gambas
Pincho con bravas y choco
Pincho con bravas, chocos y champiñones
Chocos y bravas
Pulpo y bravas
Pulpo, Bravas y Gambas
Pulpo, Bravas y Cigalas
Pulpo, Gambas y Chocos
Pulpo, Cigalas y Chocos
Pulpo, Cigalas y Gambas
Pulpo, Bravas y Pincho
Pulpo, Chocos y Bravas
Pulpitos al Ajillo y Bravas
Pulpitos al Ajillo, Bravas y Chocos
Pulpitos al Ajillo, Gambas y Chocos
Sepia y Bravas
Sepia, Chocos y Bravas
Sepia, Gambas y Bravas
Sepia, Chocos y Gambas
Sepia, Cigalas y Bravas
Sepia, Cigalas y Chocos
Sepia, Bravas y Pincho
Sepia, Cigalas y Gambas
Cigalas, Gambas y Chocos
Cigalas, Gambas y Bravas
Cigalas, Bravas y Chocos
Pulpitos con Bravas
Pulpitos al Ajillo, Bravas y Chocos
Pulpitos al Ajillo, Bravas y Cigalas
Pulpitos al Ajillo, Bravas y Pincho
Pulpitos al Ajillo, Bravas y Gambas
Pulpitos al Ajillo, Gambas y Chocos
Pulpitos al Ajillo, Cigalas y Chocos
Pulpitos al Ajillo, Cigalas y Gambas
NUESTRA SELECCIÓN

Los Vinos
Hacienda Zorita » Syrah» D.O Arribes
ÈBANO “Ribera del Duero”
Marquéz de la concodia Syrah D.O
Hacienda Susar D.O. Navarra
Durius Magister D.O. Arribes del Duero
Llàgrimes de tardor D.O. Terra Alta
Hacienda Abascal D.O Ribera del Duero
Solluna D.O. Priorat (Garnacha, Merlot, Cariñena, Cabernet Sauvignon)
M. M Single Viniyart
Andalus 100% Petit Verdot D.O.S. De Ronda
D. O. Rioja
Marquéz de la Concordia Crianza. Tempranillo
Marquéz de la Concordia RESERVA
Solagüen Crianza. Tempranillo
Coto de Imaz 50 cl Reserva
Viña Salceda 37 cl Crianza
ARIENZO Marqués de Riscal Crianza
«Del Duero»
Hacienda Zorita D.O Arribes del Duero
Ébano salvaje Reserva D.O. Ribera del Duero
Syrah Hacienda Zorita 24 meses barrica D.O. Arribes del Duero
Magister Hacienda Zorita. Tempranillo, Syrah, Merlot. Valle del Duero
Hacienda Abascal Crianza D.O. Ribera del Duero
D. O. Pla de Bages
Collbaix. Cabernet Sauvgnon
D.O PRIORAT
Solluna. Garnacha, Merlot, Cariñena, Cavernet Souvignon
Valformosa D.O. Penedés “vino de aguja”
Petit Arnau D.O. Penedés
Palacio de Sada D.O. Navarra
Vega de la Reina D.O. Castilla León
D. O. Rias Baixas
Turbio
Vallminor Albariño
Granbazán limousin
Granbazán Ambar
Granbazán Verde
Tierra de Cádiz
Barbadillo Castillo San Diego
D. O. Penedés
Valformosa “Vino de Aguja”
M. M Chardonay
Blanc de Blanc Vinnature
M. M. Reserva Privada
M. M. Cabernet Sauvignón
M. M. Merlot
D. O. Rueda
Analivia Viura – verdejo
Analivia Verdejo 100%
Analivia Sauvignón Blanc
Vega la Reina Verdejo
Vega la Reina Sauvignón Blanc
M. M. Brut Vintage
M.M. Brut Reserva Familia
M.M. Blanc de Blanc
Anna de Codorniu 1551
M. M Gran Reserva Edición Limitada
Mont-Ferrant Berta Bousy. Extra Brut
Tatinger
Moët Chandon
Entiende el significado de nuestros iconos de alérgenos:
Gluten
Crustáceos
Huevos
Pescado
Lácteos
Frutos secos
Dioxido de azufre y sulfitos
Moluscos