- 作者：李超喜 文
- 时间：2023-02-18
- 来源：管理学院
为加强酒店管理专业学生对国内酒店行业发展趋势及饭店中国服务风格的了解，提高学生专业认知，2月15日，管理学院特邀洛阳钼都利豪国际饭店总经理马永恒开展了题为“饭店中国服务风格与流派创建”的专题讲座。本次讲座采用线上方式进行，学院党总支书记袁清、酒店管理专业师生200余人参会。会议由学院科研副院长张雅主持。?
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洛阳钼都利豪国际饭店总经理马永恒为学生作讲座
马永恒从国家层面剖析了中国服务的由来，结合中国饭店行业特点，对“饭店中国服务”概念提出了自己的见解，并从国家战略和饭店发展两个层面对中国服务风格创建的重要性进行梳理，帮助同学们认识并了解中国服务风格创建的战略意义与现实意义。他指出，中国文化是饭店中国服务的灵魂，其中“家文化”“东方美学”及“儒学之礼”是与饭店中国服务紧密相关的文化内涵，并结合洛阳钼都利豪国际饭店的真实案例，从消费者对饭店产品体验感知角度出发，将饭店中国服务的特性与风格从“可欣赏的中式美感”“可体验的仪式化服务”“可感受的人文关怀”三个层次进行阐述，使同学们意识到具有中国特色的品质、风格、流派是饭店塑造中国品牌的主要途径。马永恒深度剖析了南京金陵旅馆、北京诺金饭店、洛阳钼都利豪国际饭店和山东大厦在塑造中国服务方面的成功经验，指出饭店中国服务流派的创建应从“区域文化”“酒店类型”“服务理念”三个维度考量；并通过展示洛阳钼都国际饭店在践行中国服务方面的卓越成效，强调“坚定文化自信”“挖掘区域特色”“坚持创新引领”是实现饭店中国服务的最佳途径。
整场讲座贯穿了“坚持以文塑旅、以旅彰文，推进文化和旅游深度融合发展”的理念，以党的二十大精神为引领，使学生们不仅了解了饭店中国服务的内涵与应用，更意识到文化自信在中国服务与品牌输出中的重要性，加深了同学们的文化自豪感。
讲座结束后，马永恒与同学们亲切互动，对于学生们提出的问题，他都耐心细致地解答，同时表达了希望在未来能够与师生们线下交流的愿望。
最后，学院党总支书记袁清对马永恒经理的精彩讲座表示感谢，并对讲座的理论深度、酒店方的重视程度以及对学生的思政教育成效给予充分肯定，希望同学们以此为契机，树立专业自信，加强自身学习，努力成为饭店中国服务的参与者和践行者。